Chef Yannick Janin

30.06 Portrait du Chef Yannick Janin pour l'établissement L'Angélick ( 160 Centre Village Lieu, 74560 La Muraz ) en Haute Savoie. Photographe Stéphane Couchet

Site Internet L'Angélick (Desc. : « Niché au beau milieu d’une vallée verdoyante, loin du tumulte de la ville, mais à seulement 10 minutes d’Annemasse et de Genève, L’Angelick est le cœur battant de la Muraz, paisible village haut-savoyard. En reprenant cette « affaire familiale », Yannick Janin et Emmanuelle, son épouse, l’ont façonnée à leur image. Ici règnent une vitalité et une créativité, en cuisine comme en salle, de famille. Que ce soit au restaurant gastronomique ou à la brasserie attenante, l’accueil est simple, discret et chaleureux. Décoration soignée, atmosphère calme et conviviale… Tout concourt à vous faire vivre pleinement une expérience gastronomique toujours étonnante. Qui ne sont possibles que grâce à ce bel esprit de famille. »)

Fiche du photographe COUCHET Stéphane